Vignoble de La Coulée de Serrant

"I don’t only want a good wine but also a true wine"

Articles d'actualité

  • Forbes : Nicolas Joly Speaks: Godfather Of Biodynamic Wine


    Nouvel article sur le site de forbes.com : http://www.forbes.com/sites/tmullen/2017/01/19/maverick-of-biodynamic-wine-nicolas-joly-speaks/#3fbe185c2862

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  • “Autour d’une bouteille avec Nicolas Joly” vient de paraître


    En pays de Loire, le vignoble de la Coulée de Serrant constitue à lui seul une appellation d’origine contrôlée de sept hectares. Célébré par Louis XI, Louis XIV, Alexandre Dumas ou Curnonsky comme étant l’un des meilleurs vins blancs français, c’est Nicolas Joly qui préside actuellement aux destinées de la propriété. Adepte convaincu de l’agriculture […]

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  • Comprendre la philosophie du Domaine


    N’ayant recours au cellier a aucune « chirurgie esthétique » qui rend le vin flatteur souvent au détriment de son originalité, tout au cours de l’année nous agissons pour aider la vigne a se nourrir de la particularité de nos sols de schistes (prise par  les racines) et du microclimat  saisit par les feuilles. Outre les préparations […]

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Au fil des jours au vignoble…

Photos de la publication de Coulée de Serrant

Connaissez vous le vieux dicton cistercien? : “brume du matin bonnifie le chenin” 😉

30 J’aime, 0 commentairesIl y a 1 jour

Photos de la publication de Coulée de Serrant

Distinguons le jaune du vert!

25 J’aime, 0 commentairesIl y a 2 jours

1ere journee avec un glorieux 5hl/ha..! On s’en rappelera de cette nuit du 26avril qui aura grillee la recolte!!

14 J’aime, 1 commentairesIl y a 2 jours

Le Logis Saint Aubin

Découvrez les chambres d'hôtes et le gite du LOGIS SAINT AUBIN près d'Angers, un hébergement authentique et naturel, proche des vignobles de Savennières.

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Ouvert chaque jour sauf le dimanche et les jours fériés Français, de 9h à 12h et de 14h à 17h30.

La Coulée de Serrant
49170 Savennières, France

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