Articles et critiques de presse
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Forbes : Nicolas Joly Speaks: Godfather Of Biodynamic Wine
Nouvel article sur le site de forbes.com : http://www.forbes.com/sites/tmullen/2017/01/19/maverick-of-biodynamic-wine-nicolas-joly-speaks/#3fbe185c2862
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Nicolas Joly: ¿Qué es vino natural?
Reportajes elmondoVINO.com de JOSÉ LUIS MURCIA – 03.06.2015 Cliquez ici pour lire l’article Clic aquí para leer el artículo
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Le vin cultive son jardin
Le magazine du Monde, 27.10.2014 Faire pousser la vigne au cœur d’autres cultures, entre herbes folles et arbres fruitiers, au milieu des vaches et des moutons… Tel est le credo d’une nouvelle génération de vignerons. En savoir plus ici.
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Nicolas Joly : “Dans le vin, la biodynamie est en train de devenir une marque”
La biodynamie : marketing ou véritable conviction ? En quoi consiste ce courant qui se développe de plus en plus chez les plus grands domaines viticoles comme les moins connus. Quel est son prix ? Et la limite de ses labels de certification ? Les explications de Nicolas Joly, propriétaire du célèbre domaine la Coulée […]
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Moments forts de la dégustation de David Bowler
Article en Anglais sur la dégustation du Organic Wine journal du 18 Mars 2015 : http://www.organicwinejournal.com/index.php/ 2015/04/highlights-from-the-david-bowler-tasting/
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Revue de presse 2014
« Clos de la Coulée de serrant 2012. Nez intense de fruits murs, confits, exotiques, notes de poire mûre. Bouche tendue, miellée, sapide, très longue. Beaucoup d’intensité et une grande persistance » Le Figaro 20 novembre 2014 « Les Vieux Clos 2012 possède une jolie sève et une pureté de saveur notable mais manque […]
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Revue de Presse 2012
« Ce terroir incomparable de schiste n’a pas toujours donné des vins aussi aboutis. Dans les derniers millésimes, cette immense matière faite de rigueur minérale et de rondeur chatoyante se fait plus précise, sans changer la nature baroque du cru. Ne fera jamais l’unanimité, et tant mieux ! Coulée de Serrant 2010 : très belle droiture en bouche. […]
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Revue de Presse 2011
Coulée de Serrant 2008 : Cinq ramassages manuels ont été réalisés pour obtenir ce vin qui a fait l’unanimité, tant par son architecture que par la complexité de sa palette aromatique (prune, abricot, amande, pralin, tilleul…). Une bouteille remarquable renfermant à la fois la luminosité des bords de Loire et l’austérité des coteaux schisteux du Massif armoricain. – […]
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Revue de Presse 2010
Coulée de Serrant 2008 Ce cru magique de Savennières brille à nouveau, tel un diamant. Ses lignes athlétiques n’enlèvent rien a la finesse ; la minéralisé est telle qu’on ne compte plus les secondes, tant le vin est persistant et racé. 17.5/20 Guide Gault & Millau 2011, Automne 2010 2008 Clos de la Coulée de Serrant Savennières, […]
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Journal Proefschrift. 2010
Un article est paru sur la Coulée de Serrant dans le journal Hollandais “Proefschrift” d’Avril Mai 2010. Vous pouvez le télécharger ici (fichier PDF de 3 pages en Hollandais, 11,5 Mo).
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